1. کاربرد تکنولوژي نگهداري محصولات غذايي با استفاده از سرما و انجماد
پدیدآورنده : / از مصطفي ايرانمنش,عنوان اصلي: Application of technology for cold storage freezing the foods,ايرانمنش
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي,مواد غذايي منجمد
رده :
۶۴۱
/
۴۵۳
الف
۹۶۶
ک
2. کاربرد سردخانه و انبار در نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف علی آبرومند,ص.ع.به انگلیسی: Application of cold storage and storing in food preservation.
کتابخانه: المكتبة المركزية لجامعة إيلام (إیلام)
موضوع : مواد غذایی -- نگهداری -- سردسازی,مواد غذایی منجمد
رده :
TX
۶۱۰
/
آ
۲
ک
۲ ۱۳۸۴
